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红枣乌鸡炖汤的做法,红枣乌鸡炖汤怎么做,红枣乌鸡炖汤做法,红枣乌鸡炖汤的功效,红枣乌鸡炖汤怎么做,乌鸡煲红枣

来源:好招商食品网 美食制作 心煮艺的厨房  |  2023-01-09
主料:
乌鸡1只红枣5粒

辅料:
纯净水2L1根人参1根枸杞15粒花雕酒1瓶1茶匙白胡椒粉1茶匙

红枣乌鸡炖汤的做法步骤

1.将乌鸡洗净剁块,用纯净水和花雕酒焯水。

2.捞出血水,我觉得只有焯过的乌鸡吃起来才不腥。

3.把焯好的鸡肉放入汤盅里,用纯净水做底汁,加入人参、枸杞、红枣、姜片、花雕酒。

4.放入炖锅内,炖煮一个小时,香气扑鼻又滋补的红枣乌鸡炖汤就出锅喽。


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